Permacultuur droomplek in België

Voor de opleiding Permacultuur 2 dagen naar de tuin van Taco Blom in Sint Truiden in België. Om te leren, maar natuurlijk ook om handen uit de mouwen te steken. Logeren in Kasteel Nieuwenhoven

is al een beleving op zich, met de alpaca's die je als je opstaat staan aan te staren, het superlekkere eten (uiteraard zo geoogst uit de tuin)en een schitterende omgeving. De Permacultuur tuin (nouja, tuin, het terrein beslaat zo'n 4 ha!) is een vorm van Community Supported Agriculture (CSA). Je zorgt niet alleen voor jezelf door de hoogste kwaliteit voeding, maar je helpt ook direct mee om een stuk landschap in je eigen omgeving gezond te houden! Meewerken op het land, deelnemen aan de zaai- en oogstfeesten, kinderen meenemen zodat ze zien waar hun eten vandaan komt; het kan allemaal op deze mooie lokatie. (foto's: Marit Dijkema)

Niet weggooien dat theezakje!

Dit is geen reclame voor lipton thee, maar....... sommige theesoorten van dit merk zitten in hele stevige theezakjes. Ik zou bijna zeggen "theezeefjes". Al eerder liet ik zien dat je deze zakjes goed kunt gebruiken voor je kiemgroenten Ook zijn deze zakjes heel geschikt om iets te zeven. Ik maakte zelf vlierbessensiroop (naar het recept van Okke Amerongen). Na verloop van tijd kwamen hier toch wat onregelmatigheden in. Met een theezakje (aan een kant opengemaak), en een elastiekje, zijn alle onregelmatigheden er in no time uitgezeefd!

Je kunt overigens ook meedoen met het theezakjesonderzoek van de ecologen van de Universiteit van Utrecht.

De Lambada, je kunt 'm dansen, maar........ook planten!

Vandaag een paar aardbeienplantjes met de exotische naam Lambada aangeschaft van Willem & Drees. Ik wil binnenkort de aardbeientoren, zoals beschreven door Taco Blom gaan bouwen, maar omdat het nog even kan duren voordat deze staat, begin ik vast met de Lambada van Willem & Drees

kiemen in een jampotje

Je kunt natuurlijk gewoon in de winkel een kiembakje kopen. Maar...............wat je ook kunt doen - en ik vind dit een veeeel makkelijker methode (en succes gegarandeerd) is het volgende: Neem een lege glazen jampot (het makkelijkst is er een met plastic deksel) en twee van die stevige theezakjes (van de Lipton thee).Ik bewaar deze gebruikte theezakjes sowieso omdat je deze stevige kunststof gaasachtige stof voor meerdere doelen kunt gebruiken. Spoel de jampot goed schoon, snijd de bovenkant uit de deksel (je houd alleen de schroefrand over) Doe (een deel van)je kiemzaden in de jampot , vul de jampot helemaal met water en laat de zaden ca 24 uur zo staan. Leg 2 uitgevouwen theezakgaasjes zo op het jampotje dat de bovenkant er helemaal mee bedekt is en draai de deksel die aan de bovenkant helemaal open is er zo op dat de gaasjes er strak onder zitten. Giet dan het water uit de pot en zet de jampot met het kiemzaad op een lichte plek. Elke dag minstens 1 x met schoon water spoelen en zie, na een weekje heb je een pot vol kiemen!

maak je eigen stekgrond

Ga je zelf zaaien, dan kun je natuurlijk kant-en-klare zaai- en stekgrond kopen, maar je kunt het ook heel goed zelf maken. Ik woon in een bos-omgeving en daarom is het voor mij helemaal makkelijk! Want om goede zaai- en stekgrond te maken heb je nodig: - bladaarde (3/4 van de totale hoeveelheid) - metselzand/brekerzand/rivierzand (1/4 van de totale hoeveelheid) - te koop bij de bouwmarkt Zorg dat je goed gezeefde bladaarde hebt, zodat er geen grote stukken meer inzitten. Het zand zorgt voor de drainage, zodat je zaaigoed niet te nat wordt. Meng bladaarde en zand en....................klaar is je zaai- en stekgrond!

Mijn jaaropleiding Permacultuur is gestart!

Het eerste blok van 2 dagen van de jaaropleiding Permacultuur zit er op. De theorielessen volgen we in het Emmacentrum in Utrecht Was ik al enthousiast voor deze duurzame en eerlijke manier van omgaan met aarde, mens en milieu, dat enthousiasme is alleen maar toegenomen. Onder de bezielende leiding van Taco Blom en Maranke Spoor kan dat ook bijna niet anders. Mijn handen jeuken om te beginnen. Maar...............observeren is een belangrijk onderdeel voordat je begint! Behalve de basisbeginselen en het formuleren van een (groeps)project, bekeken we de BBC documentaire A Farm for the future, maten we onze eigen voetstappen (handig, want heb je altijd bij je)en kregen we een hele informatieve zaaiworkshop van Lucas Brouns van De Oefenboerderij.

hondenhaar en vogelnest

Regelmatig moet mijn hond een knipbeurt omdat hij anders de halve tuin in zijn lange haar mee naar binnen sleept. Het afgeknipte haar gooi ik niet weg, maar bewaar ik voor het voorjaar. Ik zet hier en daar in de tuin een bloempotje neer met hondenhaar. De vogels zijn er gek op; ze vliegen met hele plukken door de lucht voor het bouwen van hun nest.

ik heb mijn zaaigoed de das om gedaan

Omdat ik geen geduld heb, was ik vast begonnen om wat zaadjes van de lathyrus te planten en deze binnen op te kweken. Een paar weken geleden was het zulk lekker weer dat ik ze overdag telkens buiten zette om een beetje te harden, en op een gegeven moment meende ik dat ze wel in de tuin in de grond konden. Tot.............het ineens weer een stuk kouder werd. Omdat ik nog een glazen kom over had heb die eroverheen gezet. Dit voldeet, tot het weer behoorlijk ging vriezen. Nu heb ik de glazen vaas maar een oude das omgedaan. Kijken of de jonge plantjes het gaan overleven!

Vlinders in je tuin

Bezig zijn, of zitten in je tuin (of op je balkon), wordt alleen maar nog leuker als er ook vlinders rondfladderen. Je zou verstelt staan van de vlindersoorten die je naar je tuin kunt lokken, als je  maar vlindervriendelijke bloemen in je tuin plant. Ga naar de site van de vlinderstichting waar je op kleur kunt zien welke planten je hiervoor het beste kunt kiezen.

Weer of geen weer, zo is het begonnen

Alles wat groeit en bloeit en ons altijd weer boeit; met die woorden werd op zondagochtend op de radio het natuurprogramma van de VARA altijd afgesloten. Dit programma - waar mijn vader steevast naar luisterde - moet voor mij het begin geweest zijn van mijn liefde voor de natuur. Deze voorloper van het programma Vroege vogels, waar ik ook nu nog graag naar luister, werd gepresenteerd door Bert Garthoff en Leo de Beer.